天然装饰石材是通过对天然石材进行加工而制成的，其质量取决于原材料的质量以及加工过程。劣质的大理石和花岗岩板通常表现出以下几个特点：
表面花纹色调不美观 优质石材的表面花纹色泽美观、大方，给人一种高贵典雅的感觉，使装饰效果更加出色。而质次的石材经过加工后，表面花纹色调不美观，无法提供美感享受。因此，表面花纹色调是评价石材质量的主要指标之一。

加工后板材的外观质量较差 在石材的加工过程中，可能会出现一些外观缺陷。如果这些外观缺陷超出了国家标准规定的范围，那么该石材就是不合格品。使用外观质量差的劣质石材进行饰面装饰会导致整体效果不佳。因此，在评估石材质量时，除了考虑花纹色泽外，还必须检查其外观质量。

规格尺寸存在较大偏差 装饰所使用的石材通常会被加工成板材，并采用拼铺或拼贴的方式进行施工。如果板材的规格尺寸存在较大偏差，铺贴后的表面会显得不平整，接缝不齐，尤其是在立面装饰时，会导致装饰面的线条不整齐，影响整体装饰效果。因此，规格尺寸的偏差也会直接影响石材的装饰效果。

理化性能指标较差 劣质石材的抗压强度、抗折强度、耐磨性、耐久性和硬度等性能都较差，无法保证石材的使用寿命。

为了识别劣质大理石和花岗岩板，可以采取以下方法：

观察表面花纹色调：仔细观察石材的表面花纹，优质石材的花纹色泽通常美观、大方。

检查外观质量：检查板材表面是否存在明显的外观缺陷，如裂纹、破损等。同时，要确保外观缺陷不超出国家标准规定的范围。

测量规格尺寸：测量板材的规格尺寸，确保其符合装饰设计要求，并注意避免过大的尺寸偏差。

理化性能测试：通过实验室测试，检测石材的抗压强度、抗折强度、耐磨性等理化性能指标，确保其符合相关标准要求。

通过以上方法，可以有效地识别劣质大理石和花岗岩板，选择高质量的石材用于装饰，提升装饰效果和使用寿命。